Jejum intermitente pode gerar emagrecimento rápido e expressivo
0:00 em jejum intermitente quem vai explicar 0:02 para gente ela Dra maithê Pimentel tudo 0:05 bem Boa tarde Boa tarde algumas pessoas 0:09 não conseguem entender outras acha que 0:11 faz mal onde já se viu e tal vamos 0:13 esclarecer mitos e verdades sobre esse é 0:16 uma prática é uma prática né E se tem 0:19 pessoas que são contra outras a favor 0:22 existem estudos com os estudos a favor 0:24 eu vou fazer aqui uma parte legal para 0:26 vocês né que a gente não faz aqui o que 0:28 eu acho eu
trago aqui o que tem de 0:30 evidência científica no efeito para 0:32 vocês em casa escolherem o que é melhor 0:34 para você pode no jejum intermitente 0:37 Isso é uma prática que algumas pessoas 0:39 Acho que é nova né mas não isso daí 0:43 desde o período do ramadã então o nono 0:46 mês da cultura islâmica do calendário 0:48 islâmico ele já fazem o ramadã é um 0:51 período em que os muçulmanos eles vão 0:54 fazer jejum desde o começo do ano nosso 0:57 sol até o pôr do sol todos os dias
todos 0:59 os dias 1:00 é isso né então é uma praça em que essas 1:03 pessoas já fazem isso além do retorno de 1:06 manter relação sexual jejuado é uma 1:09 prática de caridade é uma cultura deles 1:11 mas isso já existe né aí começou muito a 1:15 se falar em 2013 porque foi um 1:17 best-seller nos na região foi da 1:21 Inglaterra o que aconteceu eles lançaram 1:24 um livro que vendeu muito a dieta dos 2 1:27 dias aí a medicina começou a falar meu 1:29 será que isso é ver dade e aí teve
gente 1:33 que foi contra a favor e teve um prêmio 1:36 Nobel de medicina em 2016 em que um 1:39 pesquisador ele viu que o jejum 1:41 intermitente ele aumentava a autofagia o 1:44 que que é isso é as células ruins do 1:47 corpo a sugeria sendo eliminadas então 1:50 ajuda na longevidade no restabelecimento 1:53 das células boas no cérebro e aí ainda 1:57 não se tem evidência se qual é o período 1:59 de jejum 2:00 você pode aumentar a longevidade mas e 2:03 que existe autofagia e benefício
para 2:05 saúde existe tá aí estudar um depois e 2:09 tudo jama é uma revista muito 2:11 conceituada na medicina que comprovou 2:14 que não tinha diferença em fazer jejum 2:16 intermitente e pessoas com restrição 2:19 calórica mas foi um grupo pequeno de 116 2:22 pessoas em 2018/2019 e que viu que não 2:26 tinha muita diferença bem já outros 2:28 estudos mostram que sim tem diferença 2:30 ainda preserva a massa magra das pessoas 2:34 ajuda na produ ção do GH na diminuição da 2:37 Resistência
insulínica que é um hormônio 2:39 que engorda aumenta a sociedade cerebral 2:44 dá muita disposição e energia Eu vi você 2:47 falando que você faz você se sente bem 2:49 envolvido bem né Então são coisas que 2:52 depende da individualização a 2:54 individualização de cada paciente né 2:56 então você está em casa aí eu quero 2:58 tentar fazer hoje 3:00 O que é como funciona tal é primeira 3:03 coisa não pode ter doença se você tem 3:05 q ue ter saúde sentar não pode tá no 3:07 processo de uma
doença aguda não pode 3:09 criança então menores de 18 anos não 3:12 gestantes não é recomendável quem está 3:15 amamentando também não e diabéticos 3:18 cuidado principalmente tipo não é muito 3:20 recomendado tá mas você que tem saúde 3:23 você pode tentar o quê que é jejum é 3:25 ficar sem comer por um período existem 3:28 vários protocolos o protocolo de 12 3:31 horas que Você Come até os 8 horas da 3:33 noite e começa a comer as 8 horas da 3:35 manhã e se não tem tanta
evidência 3:38 científica de que é benéfico a partir de 3:41 14 horas já começa a ter um benefício e 3:44 o mais comum que a maioria das pessoas 3:45 fazem é o de 16 horas então a gente 3:49 começa pula o café da manhã começa a no 3:53 almoço meio-dia meio-dia e vai até às 8 3:55 horas da noite nesse período você pode 3:57 comer e No resto não 4:00 É nesse não pode o quê que é não pode 4:02 você pode tomar café p ode tomar chá pode 4:06 tomar a água mas não pode comer nada nem 4:08 suco não pode
Leite nada dessas coisas 4:11 tá 18 horas é um pouquinho mais 4:14 prolongado e 24 horas é o jejum que a 4:16 gente aquele best-seller que dois dias 4:18 você não come nada por 24 horas da 4:21 semana então cinco dias comi normal dois 4:24 dias em 24 horas não posso tá como é que 4:28 faz isso não é assim ó vou não comer 4:31 nada aí chega na janta como uma pizza 4:34 não adianta aliás os estudos most ram que 4:37 isso piora a saúde porque Imagine você 4:40 sem comer nada aí você dá um pico
de 4:42 insulina altíssimos e o pâncreas vai 4:44 trabalhar mais você desgasta aumenta a 4:47 resistência insulínica e inclusive 4:49 aumenta chance de desenvolver diabetes 4:52 que em tem uma tendência genética para 4:54 isso ele quer dizer uma brincadeira tem 4:56 que ser feito direitinho vamos fazer com 4:57 uma qualidade com uma orientação 5:00 e como alimentar a orientação de um 5:02 nutricionista ou de um endocrinologista 5:04 fazendo exames e vendo qual que é a 5:07 dificuldade que você
tem metabólica tem 5:09 uma planta pergunta é todos os dias duas 5:13 vezes por semana quantas vezes que eu 5:15 tenho que fazer o jejum intermitente 5:16 para ter esse Resultado positivo para a 5:18 saúde boa o protocolo com mais evidência 5:21 foi de 16 horas 15:52 fazendo todos os 5:25 dias tá existem protocolos em que você 5:28 faz três ou quatro vezes por semana mas 5:30 o resultado final de perda de cinco a 5:34 seis por cento do Peso uma protocolo foi 5:36 quem fez oito por 16 por um mês
tá todos 5:39 os dias todos os então é uma prática 5:41 para a vida é por um período porque é na 5:45 verdade quem consegue fazer isso uma 5:47 prática diária se dar bem Eu por exemplo 5:50 eu faço jejum intermitente mas não é 5:52 porque eu quero fazer é porque a 5:54 correria do dia a dia no consultório Eu 5:57 Acabo fazendo isso né 6:00 e umas pessoas que acabam fazendo pela 6:02 rotina estressante do trabalho mas aí 6:04 tem que tomar muito cuidado porque aí 6:06 você não pode depois comer
tudo de uma 6:08 vez e cuidado quem tem distúrbios de 6:11 compulsão alimentar Quem já tem uma 6:14 tendência de quando come come a mais e 6:16 depois não consegue se controlar e não é 6:19 uma boa prática porque você vai ativar 6:22 uma compulsão Óbvio se você tiver 6:24 acompanhado com o endocrinologista 6:26 existem remédios para tratar compulsão 6:28 então eu por exemplo na minha prática eu 6:30 tenho paciência com confusão que se 6:32 deram bem com jejum intermitente mas com 6:34 uma
supervisão médica tá 6:37 Não podemos continuar mitos e verdades 6:40 Então tá vamos aos mitos e verdades 6:42 sobre jejum intermitente com Dra maithê 6:44 Pimentel é mito ou verdade que se eu 6:46 parar de fazer jejum e voltar a 6:48 alimentação normal vou engordar o que 6:50 que você acha Eu acho que é dito porque 6:54 gente não existe mila gre infelizmente 6:57 infelizmente não existe Olha só qualquer 7:00 prática de dieta qualquer medicação que 7:03 a gente usa e qualquer exercício ele
tem 7:05 que ser mudado de vez em quando nós 7:07 temos vários genes envolvidos em 7:09 obesidade e o nosso corpo as nossas 7:11 células elas querem armazenar energia 7:14 então se você faz uma restrição você 7:17 perde peso olha ingratidão com o nosso 7:19 corpo prestem atenção você fez o jejum 7:22 intermitente aí depois você vo ltou a 7:24 engordar a segunda vez o a terceira vez 7:27 que você fizer ela não vai ser tão 7:28 eficaz quanto a primeira porque porque 7:32 você diminuiu a taxa de
metabolismo E aí 7:35 você vai ter que fazer uma manutenção 7:37 o peso senão cada vez vai ficar mais e 7:40 mais difícil de emagrecer fora isso é 7:44 ingrata também idade com a idade vai 7:46 diminuindo o metabolismo com a menopausa 7:48 a gente de 1.032 por cento a queima de 7:51 gordura então é é uma coisa você tem que 7:54 tomar cuidado qualquer dieta que vocês 7:56 façam a dieta é para você drasticamente 7:59 perdeu peso entrar numa manutenção Quem 8:02 são as os vinte por cento das
pessoas 8:04 que conseguem manter o peso gente quem 8:07 perde mais de 10 por cento do Peso 8:09 oitenta por cento voltam engordar Quem 8:12 são os campeões Quem ganham massa magra 8:15 e quem conseguem perder gordura como é 8:17 que a gente faz isso com atividade 8:19 física diminuindo máximo do carboidrat o 8:22 Frutti doces da janta e também a gente 8:25 tem remédios para acelerar o metabolismo 8:26 então você que quer fazer jejum 8:29 intermitente cuidado a janta não pode 8:32 ficar comendo
um monte de carboidrato é 8:34 um horário que você precisa descansar 8:37 e vai ficar quietinho então a taxa de 8:40 metabolismo basal e ela cai é o horário 8:43 que a gente não pode armazenar então a 8:45 noite é o que proteínas né carne frango 8:48 peixe cogumelos são proteínas palmito 8:52 ve rduras legumes lá tira o arroz branco 8:55 tira a farinha a pizza A pizza né Tira 9:00 essas coisas é industrializadas isso daí 9:02 vai fazer mal eu tenho até Vamos mostrar 9:05 o Xavier Doutora Então
você fala eu 9:08 quero fazer meu jejum intermitente não 9:10 tenho doença vai fazer seus exames e vai 9:12 começar pula o café da manhã mas pode 9:15 tomar sem chá pode tomar café de carro 9:18 até um estudo mostrando que não é para 9:20 colocar adoçante porque o adotante 9:24 engan o cérebro da gente produzindo o 9:26 hormônio da grelina E aí você vai ter 9:28 mais fome então é para tomar o café eo 9:30 chá sem muros sem açúcar é puro posso 9:34 água com gás você pode não vai fazer
tão 9:37 mal 9:37 Oi gente que tem muita tontura porque o 9:39 sódio cai Pode pôr um pouquinho de sal 9:41 quem não tem hipertensão pelo amor de 9:43 Deus pode água de coco não pode água de 9:47 coco tem açúcar dentro dela e quebra a o 9:51 jejum intermitente aí o almoço vamos 9:53 sempre gente é tão fácil é só não 9:55 comprar coisa industrializada é só 9:58 comprar hortaliças uma dica importante 10:01 Os Vegetais cuidado quando a gente vai 10:04 ferver eles porque você perde
nutrientes 10:06 então é muito melhor fazer cozido no 10:09 vapor as coisas do que voltar tudo na 10:12 panela panela ferver por exemplo rúcula 10:15 agrião come o Cabinho delas por que isso 10:18 tem a substância que vai não prender o 10:20 intestino a queixa maior das pessoas com 10:23 jejum intermitente a doutora Aprendeu o 10:25 meu intestino gente é uma frequência 10:27 Então tem que beber muita água e comer 10:30 também os pré e probióticos que é 10:32 importante abusem da clara do ovo
a 10:35 clara de ovo tem muito aminoácido é seu 10:37 e para massa magra como eu falei quem 10:40 abusar da proteína vai estabilizar o 10:43 peso frutinhas usem as frutas mais 10:46 saudáveis as que têm baixo índice 10:48 glicêmico pera maçã verde que eu ia 10:52 super legal morangos frutas vermelhas 10:56 framboesa Existem várias opções e frutas 10:59 e fibras quanto mais responder em fibras 11:02 mastigar a fruta o intestino vai 11:04 funcionar melhor então para de tomar 11:07 suco eu sempre
falou isso coco também 11:10 sabe porque para quem é legal Quem Gosta 11:12 de doce toda vez que vocês vão comer o 11:14 coco e o avocado a gente sabe o que tem 11:17 tem HDL a gordura boa não sério ver 11:20 ligando aí ele tira a vonta de do doce 11:22 que tem muitas mulheres que tem 11:23 ansiedade a ansiedade gera uma falta de 11:27 serotonina que gera a vontade de doce aí 11:29 vocês vão enganar o cérebro de vocês 11:32 sozinho pode como eu falei à vontade de 11:34 inteiro cafezinho e chá
pode tá 11:37 e não abusem de mais de 100 xicrinhas de 11:40 café por dia e as proteínas Lógico 11:43 sempre sem frituras e uma forma coerente 11:46 ser feito temos mais mitos e verdades da 11:49 um minutinho a água vamos fa lar de saúde 11:53 e de coisa vamos continuar com mitos e 11:55 verdades com a doutora maithê Pimentel 11:56 sobre jejum intermitente é mito ou 11:59 verdade que as taxas de colesterol ruim 12:01 podem aumentar com o jejum intermitente 12:03 é mito é tudo depende do que você
comer 12:08 então se no jejum intermitente você 12:10 comeu um monte de bacon um monte de 12:11 carne vermelha um monte de ovos vai 12:14 aumentar nesse período se você comeu 12:16 hortaliças comer carne branca c omer um 12:18 pouquinho assim de carne vermelha com 12:21 qualidade e quantidade correta não vai 12:23 aumentar então isso é mito é mito ou 12:27 verdade que não é recomendável praticar 12:29 exercícios físicos de alta intensidade 12:32 durante o jejum É verdade tá porque olha 12:36 só
você 12:37 e nos primeiros 15 minutos uma atividade 12:39 física gastar o açúcar Eo glicogênio que 12:42 tal se você tá em jejum seja não tenta 12:44 Você já vai começar a queimar mais 12:46 gorduras É verdade que jejum faz gastado 12:49 mais caloria no Exercício É verdade 12:51 porém se você fizer de alto impacto que 12:53 a pergunta você gasta massa magra e a 12:56 gente falou aqui que um músculo é 12:58 importante para depois fazer uma 13:00 manutenção do Peso eu não adianta
perder 13:03 muito depois vai ganhar então exercícios 13:06 mais leves a gente pode fazer se no 13:08 jejum mas de alta intensidade não então 13:10 atleta de alto impacto pode fazer jejum 13:13 intermitente você já vai responder não é 13:16 tão recomendável ótimo é mito ou verdade 13:20 que associar jejum intermitente com low 13:22 carb é eficaz é super sou então se você 13:27 associar um período que você não come já 13:29 diminui a rescisão admissão do gasto 13:31 calórico né Você vai também
comer coisas 13:35 que não tem esse glicêmico que não tem 13:37 açúcar 13:37 e vai fazer o teu corpo produzir mais 13:40 corpos cetônicos que aí vai queimar mais 13:43 ainda go rdura Aí sim estudo de low carb 13:45 mostram que você queima mais gordura 13:48 denunciar fazer hepática de mim se 13:50 diabetes várias pesquisas muito legais 13:54 em que essa Associação É sim saudável 13:56 procure se bem orientada e a sempre né 14:00 Vamos às perguntas na sequência Então 14:02 vamos lá primeira
pergunta da Rita se eu 14:05 pular o café da manhã e continuar com 14:07 alimentação normal durante o dia eu vou 14:10 emagrecer se estudo foi publicado que eu 14:1 3 falei o jama não você não vai emagrecer 14:15 então o erro daqueles tudo foi esse as 14:17 pessoas não tinham restrição calórica 14:19 comiam que queriam então é isso vocês 14:21 tem que sem fazer o jejum intermitente 14:23 com qualidade fazer uma dieta E além 14:27 disso você de me uma refeição do dia 14:29 quanto tempo é
recomendado fazer o jejum 14:31 intermitente um mês um mês é o ideal aí 14:34 a gente reavaliar os exames a 14:35 resistência insulínica ela 14:37 e pod e até dá oportunidade de fazer 14:40 novamente tá muitas vezes a gente faz o 14:42 jejum intermitente e grita faz um grito 14:45 no organismo o que eu dou depois tipo 14:47 uma semana de coisas com carboidrato aí 14:50 aumenta a resistência Mesmo eu querendo 14:52 ficar louco aí depois eu faço um platô e 14:55 Kaito a jogada do
endocrinologista 14:57 entendeu perfil metabólico do seu 15:00 paciente e fazer coisas que vão enganar 15:04 o corpo então o segredo de trat ar 15:06 obesidade a rotatividade é trocar o 15:09 exercício é trocar dieta é trocar vários 15:13 remédios que a gente às vezes usa para 15:15 ter um benefício Óbvio depois que chegou 15:17 no platô no Ideal que a gente vê isso 15:19 pela bem pedante gasto calórico aí a 15:22 gente entra numa dieta hipocalórica de 15:24 acordo com o que eu paciente gosta
então 15:27 por exemplo você aí você consegue fazer 15:29 um jejum intermitente não passa mal você 15:31 não tem tendência de di abetes com 15:33 hipoglicemias então para você é saudável 15:35 tem paciência e não tem disso 15:37 e a gente vai introduzir uma dieta de 3 15:39 em 3 horas aí vai depender não existe 15:42 certo e errado são mais de 28 hormônios 15:45 envolvidos em obesidade sou mais de 200 15:47 genes envolvidos e coisas que a medicina 15:49 ainda nem sabe então isso tem que
ser 15:52 tratado individualmente perfeita a 15:54 próxima pergunta da Maria Fernanda estou 15:57 fazendo jejum inte rmitente há três 15:58 semanas e já perdi cinco quilos estou 16:02 feliz mas o meu destino ficou preso que 16:04 eu posso fazer é verdade mas a Fernanda 16:07 é um questionamento muito muito comum 16:10 corriqueiro no nosso consultório 16:11 primeiro não confunda intestino preso 16:15 com diminuição do hábito intestinal toda 16:18 vez que a gente tá comendo menor 16:19 quantidade
de alimentos a gente vai 16:21 menos quantidade de fezes existe uma 16:24 escala chama escala de Bristol em que a 16:25 gente vê como que a fezes dos pacientes 16:28 ela tem que ser mais amolecida não 16:30 endurecida então não tem muito o padrão 16:32 a mulher vai às vezes a cada dois dias é 16:34 normal o homem vai a cada um dia mas 16:37 isso depende 16:37 se você viaja aprende mais intestino do 16:40 tipo de alimentação do Sono da gente do 16:44 exercício e da quantidade de
líquido 16:46 então a dica é fez peixe de organismo 16:49 Beba muita água e gira muita horta liça e 16:53 os prebióticos e probióticos isso com 16:55 certeza vai ajudar muito na questão da 16:57 constipação efeito Dra maithê Pimentel é 17:00 médica endocrinologista o site da Dra 17:03 maithê Pimentel é em doke.com.br o 17:07 Instagram da Dra maithê Pimentel é@Maite 17:10 underline endócrino Maite com CH e Maite 17:14 underline endócrino e no mais tá tudo 17:17 bem pela família sua mãe tudo
bem 17:19 obrigado graças a Deus até breve 17:21 obrigado pela aula 1
sivo
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